BIENVENUE
🌿 Découvrez nos délicieuses recettes ADV 🌿
Nos recettes sont conçues pour sublimer les bienfaits de nos produits naturels, comme l’hibiscus . Chaque création allie saveurs uniques et bien-être au quotidien :
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Infusion rafraîchissante d’hibiscus : Un concentré de fraîcheur et de vitalité.
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Cocktail bien-être à l’hibiscus : Idéal pour des moments de partage festifs.
🌟 Découvrir toutes les recettes et intégrer nos trésors naturels à votre quotidien !🌸✨
HIBISCUS CHAUD
AIDE A LA DIGESTION • Aide à RÉGULER LA TENSION
TEMPS DE PRÉPARATION :
3 minutes
INGRÉDIENTS :
Pour 1 personne :
• 2 cuillères à café de fleurs
d'Hibiscus Rouge
• de l'eau
Quelques feuille de menthe " facultatif "
• du miel ou autre sucrant
Étape 1 :
Faites chauffer l'eau à ébullition.
Étape 2 :
Mettez les fleurs d'hibiscus séchées ainsi que la menthe dans une théière
vide.
Étape 3 :
Versez l'eau bouillante dans la théière.
Laissez infuser trois minutes.
AUX CHOIX ajouter du miel ou autres sucrant !
HIBISCUS GLACÉ
TEMPS DE PRÉPARATION :
10 minutes
INGRÉDIENTS :
Pour 1 L de jus de jus d'hibiscus :
• 10 g (5 cuillères à café)
de fleurs d'Hibiscus Rouge
• 1 L d'eau
• 20 g de miel ou autres sucrant
feuilles de menthe, vanille,
Étape 1 :
Faites chauffer l'eau à ébullition.
Mettez les fleurs d'hibiscus séchées dans un RECIPIENTS
vide.
Étape 2 :
Versez l'eau bouillante SUR LES FLEURS D'hibiscus .
Laissez infuser cinq A DIX minutes.
Étape 3 :
Ajoutez une cuillère à soupe de miel de châtaignier, "contre les états nerveux"
Étape 4 :
Vous pouvez également ajouter une cuillère à soupe d’eau
de fleurs d’oranger, une gousse de vanille
et/ou 3 branches de menthe fraîches ou
séchées, selon vos goûts.
Étape 5 :
Laissez refroidir et filtrez.
METTRE AU REFRIGERATEUR ET BOIRE FRAIS AVEC DES GLACONS
Comme toutes les boissons glacées, il y existe une
multitude d’interprétations et de recettes pour les fleurs d'hibiscus .
Vous pouvez y ajouter une pincée de poudre de noix de
muscade, des écorces d’agrumes ou encore des bâtons
de gingembre frais pour parfumer votre boisson.
🌺 Virgin Mojito à la fleur d’hibiscus 🌿
Un cocktail frais, pétillant et 100% sans alcool pour épater tes papilles !
Ingrédients (pour 1 verre) :
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🌺 20 cl d’infusion d’hibiscus (préparée à l’avance, bien refroidie)
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🍋 1/2 citron vert (jus + quartiers pour la déco)
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🌿 6 feuilles de menthe fraîche
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🥄 1 à 2 cuillères de sirop d’agave (ou sucre, selon vos goûts)
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🧊 Glaçons
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💧 Eau pétillante
Préparation :
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Prépare l’infusion d’hibiscus : Laisse infuser les fleurs dans de l’eau chaude pendant 5 à 10 minutes, puis laisse refroidir au frigo.
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Dans un verre : Écrase délicatement les feuilles de menthe avec le jus de citron vert et le sirop d’agave à l’aide d’un pilon.
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Ajoute les glaçons et verse l’infusion d’hibiscus bien fraîche.
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Complète avec de l’eau pétillante pour une touche de peps !
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Décore avec un quartier de citron vert et une branche de menthe.
À savourer :
Un cocktail naturel et rafraîchissant, parfait pour les journées ensoleillées ou pour impressionner vos invités ! ✨
#CocktailHibiscus #VirginMojito #BienÊtreEnVerre
🌺 Sangria sans alcool à la fleur d’hibiscus 🍇🍊
Une boisson festive, colorée et désaltérante, parfaite pour tous les âges !
Ingrédients (pour 1 litre) :
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🌺 50 cl d’infusion de fleurs d’hibiscus (préparée et refroidie)
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🍎 1 pomme (coupée en dés)
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🍊 1 orange (coupée en rondelles)
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🍇 Une poignée de raisins frais
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🍋 1/2 citron (coupé en rondelles)
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🥄 2 cuillères de miel ou sirop d’agave (selon le goût)
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💧 50 cl de jus de raisin ou de pomme
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🧊 Eau pétillante (pour la touche finale)
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🧊 Glaçons
Préparation :
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Prépare l’infusion d’hibiscus : Fais infuser les fleurs dans de l’eau chaude pendant 10 minutes. Filtre et laisse refroidir.
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Dans un grand pichet : Mélange l’infusion refroidie avec le jus de raisin ou de pomme.
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Ajoute les fruits : Mets les dés de pomme, les rondelles d’orange et de citron, et les raisins. Laisse reposer au frais pendant 1 à 2 heures pour que les saveurs se mélangent.
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Juste avant de servir : Ajoute de l’eau pétillante pour une note légère et pétillante.
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Servez bien frais avec des glaçons et une belle cuillère de fruits dans chaque verre.
Astuce :
Pour encore plus de saveurs, ajoute un bâton de cannelle ou une étoile de badiane pendant le repos.
Un délice fruité, naturel et sans alcool, à partager sans modération ! 🌸
#SangriaHibiscus #SansAlcool #BoissonFestive
Recette : Vin chaud sans alcool à l'hibiscus 🌺🍎
Une version sans alcool, tout aussi réconfortante et parfumée, parfaite pour les soirées d’hiver ou les moments conviviaux.
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes)
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1 litre de jus de pomme ou de raisin (non sucré de préférence)
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30 g de fleurs d’hibiscus séchées
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50 g de sucre roux ou miel (ajustez selon vos goûts)
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1 orange non traitée (zestes et jus)
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1 citron non traité (zestes)
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1 bâton de cannelle
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2 étoiles de badiane (anis étoilé)
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3 clous de girofle
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1 pincée de noix de muscade râpée
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1 gousse de vanille (fendue en deux)
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1/2 litre d’eau
Préparation
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Infusion des fleurs d’hibiscus
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Faites chauffer l’eau dans une casserole avec les fleurs d’hibiscus.
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Laissez frémir 5 minutes, puis éteignez le feu et laissez infuser 10 minutes. Filtrez l’infusion.
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Préparation du "vin" chaud
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Dans une grande casserole, mélangez le jus de pomme (ou de raisin), l’infusion d’hibiscus et le sucre ou le miel.
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Ajoutez les zestes d’orange et de citron, le jus d’orange, la cannelle, la badiane, les clous de girofle, la muscade et la gousse de vanille.
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Chauffage doux
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Faites chauffer à feu doux, sans atteindre l’ébullition, pour préserver les arômes.
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Laissez mijoter 15 à 20 minutes en remuant de temps en temps.
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Service
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Retirez les épices et les zestes.
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Servez chaud dans des mugs ou des tasses, avec une tranche d'orange ou une étoile de badiane pour la décoration.
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Astuce
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Pour un goût encore plus riche, ajoutez un peu de gingembre frais râpé lors de la cuisson.
Un délice parfumé et réchauffant pour toute la famille ! 🌺✨
